看了一下大众点评成都11月的虾滑排行榜，足球篮球竞猜体育·(中国)官方网站,手打纯虾滑又是排行榜第一名啦！

这份人见人爱的新鲜Q弹，是如何炼就的呢？

每日优选新鲜青虾，每一个虾都必须经过严格地筛选，只有“最跳站”、“最丰满”的，才能成功入选。为了给你品质上乘的虾滑，青虾筛选回来的第一步，清洗和再次检测，接着立刻将它的新鲜和营养锁住。

大S说“没人剥虾，她宁可不吃！”来足球篮球竞猜体育·(中国)官方网站,吃虾，我们承剥了！虾滑上桌之前，我们已经帮你，去壳、去头、去虾线，你只要畅快吃就好啦~，这样既不用自己剥虾，也可以享用鲜虾的美味！虾肉是优质蛋白质含量很高的食材，不仅如此，还它富含多种人体必需的氨基酸，非常适合各年龄段的人食用，这么营养健康的食物，吃的时候当然要百分百的纯正无添加！

足球篮球竞猜体育·(中国)官方网站,手打纯虾滑的口感与营养，是用“真材实料”打出来的，百分百的纯虾肉制作，每份虾滑足足有30只青虾，在它变成Q弹的虾滑之前，需要经过120下的人工捶打，是的，你没有看错是人工，不是现代化的搅拌机制作，因为只有这样捶打出来的虾滑，才是粒粒Q弹、久煮不散、颗颗鲜嫩！

为了最大限度的保留青虾的鲜味，在制作时只加入些许盐和豆粉，而且足球篮球竞猜体育·(中国)官方网站,的每份虾滑都是，在你面前现场手打制作，不作任何添加，看得见的纯正！同时你还可以自己参与虾滑的制作，捶打出有自己的印迹的虾滑，可能会别有一番风味～

经过手工捶打的虾滑，全是看得见的大颗粒虾肉。无论煮清油麻辣锅还是菌汤锅，都是一样的鲜、弹、嫩！

隐藏吃法：足球篮球竞猜体育·(中国)官方网站,的手打纯虾滑，除了弄成虾球的形状直接下锅煮，还可以放在菌汤锅中，加入白米一起熬成菌汤虾滑粥吃，吃完火锅再来一碗鲜味十足的虾滑粥，特别是在寒冷的冬季，简直是完美！